MUSTAQIL ISH

KIRISH Hozirgi globallashuv va yuqori raqobat sharoitida mehmondo'stlik sanoati dunyo iqtisodiyotining muhim va jadal rivojlanayotgan tarmoqlaridan biri hisoblanadi. Turizm va mehmondo'stlik sohasining jadal o'sishi, iste'molchilarning xizmat sifatiga bo'lgan talablarining oshishi, shuningdek, xalqaro standartlarga moslashish zarurati ushbu sohada sifat menejmenti va standartlashtirish masalalarini yanada dolzarb qilib qo'ymoqda. Bugungi kunda mehmondo'stlik korxonalari nafaqat moddiy resurslar va jozibador joylashuv bilan raqobatlashmoqda, balki birinchi navbatda ko'rsatilayotgan xizmatlarning sifati, iste'molchilarning qoniqishi va brend obro'si orqali ham ustunlikka erishishga intilmoqda. Sifat menejmenti tizimlarini joriy etish va xalqaro standartlarga muvofiq faoliyat yuritish mehmondo'stlik korxonalari uchun barqaror rivojlanishning, raqobatbardoshlikni oshirishning va bozor ulushini kengaytirishning asosiy omillaridan biriga aylangan. Ayniqsa, O'zbekiston kabi turistik salohiyati yuqori mamlakatlar uchun mehmondo'stlik sohasida sifatni ta'minlash va uni standartlashtirish milliy iqtisodiyotning rivojlanishiga bevosita ta'sir etuvchi strategik ahamiyatga ega masala hisoblanadi. Mamlakatimizda turizmning ustuvor yo'nalishlardan biri sifatida e'tirof etilishi, sohaga oid davlat dasturlari va investitsiyalarning jalb etilishi mehmondo'stlik korxonalari oldiga sifatni boshqarish bo'yicha yangi talablar qo'ymoqda. Shu nuqtai nazardan, mehmondo'stlik korxonalarida sifat menejmenti samaradorligini oshirish va standartlashtirishning innovatsion usullarini tadqiq etish bugungi kunning eng muhim vazifalaridan biridir. [rasm]} Mazkur tadqiqot mehmondo'stlik korxonalarida sifatni boshqarish tizimlarining mavjud holatini tahlil qilish, ularning samaradorligini oshirishga to'sqinlik qilayotgan muammolarni aniqlash va ushbu muammolarni hal etish bo'yicha ilmiy asoslangan yechimlarni taklif etishga qaratilgan. Mehmondo'stlik sohasida xizmat ko'rsatish sifati bevosita iste'm ...